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- Azienda Agraria Andrea Billi
Frutto con forma ovale allungata, polpa rosso vivo del peso di 10-12 Kg, l' anguria contiene discrete quantità di sali minerali come potassio e magnesio, la polpa è costituita per oltre il 90% di acqua, ma possiede anche un discreto quantitativo di zuccheri, soprattutto fruttosio, e vitamine A, C, B, e B6.
Molto indicata in caso di ritenzione idrica, ipertensione, cellulite e gonfiori alle gambe.
In più, nonostante la dolcezza della polpa, il cocomero presenta un apporto calorico piuttosto modesto (solo 30 calorie per 100 grammi) ed è quindi particolarmente indicato in caso di diete dimagranti.
Si trapianta da Aprile a Giugno ad una distanza di circa 70/80 cm sulla fila e ad 1,5 metri una fila dall' altra.
Matura in 80 gg dal trapianto.
Irrigazioni:
Da principio devono essere abbondanti in modo che le piantine riescano a sviluppare le radici e a crescere sane, per andare a ridurre poi la dose di acqua ma continuando a dare regolarità, cosi facendo andremo ad aumentare il grado zuccherino del frutto.
Si raccomanda di irrigare durante le ore mattutine o dopo il tramonto evitando di bagnare le foglie.
Concimazioni:
Appena messe a dimora le giovani piante è consigliato usare concimi ternari (azoto, fosforo,potassio) piu ricchi di azoto. Con il passare del tempo, una volta che le piantine sono cresciute, usare prodotti con più alto valore di fosforo e potassio che favoriscono la croccantezza ed aumentano il valore zuccherino dell' anguria.
Questo Prodotto è coltivabile in vaso.
