In cucina le foglie di Aneto fresche sminuzzate vengono utilizzate nei piatti di pesce, per insaporire minestre e carne alla griglia.
Una volta raccolte possono essere conservate nel freezer dentro appositi sacchetti.
Per quanto riguarda la raccolta dei semi, una volta tagliata l’intera pianta va capovolta e appesa in un luogo asciutto, aspettando infine che i semi maturino diventando bruniti.
Si pianta dalla primavera all’ estate, tenendo una distanza di almeno 50 cm fra le piante, può arrivare ad un metro di altezza.
Irrigazioni:
Regolari, avendo cura di effettuarle durante le ore mattutine o dopo il tramonto evitando di bagnare le foglie.
Concimazioni:
Le piante aromatiche non necessitano di eccessive concimazioni, sarà sufficiente un concime ternario a lenta cessione una volta al mese.
Questo Prodotto è coltivabile in vaso.
Testo vasi